3月份加fènjiā工的冷凍lěngdòng草cǎo莓，主要是shì紅顏hóngyán，九九和jiǔhé黔莓品種，像其xiàngqí它品種zhǒng法蘭帝，久jiǔ香，妙香都很少。
不過今年變niánbiàn化最大的，要數yàoshù四川德昌déchāng的de黔qián莓品種了。
黔莓的最大特點tèdiǎn，就，jiù是shì便宜，，可以kěyǐ作爲紅顏hóngyán，九九jiǔjiǔ的“平替píngtì”，甚至可以yòng用來“混””chéng成tián甜查理品種。。
前幾qiánjǐ年知道的人rén少，shǎo，這zhè裏lǐ產量大的時shí候hòu，價格就會很huìhěn便宜。
有多duō便pián宜，怎麼說呢？山東工dōnggōng廠加工gōng的成本chéngběn，遠不如從四川chuān加50500-600yuán0-60，diào0元運qùde費，gé調回去的價zhè格低，並且這裏大部dezhì分liàng工yào廠做的shāndōng質量sū要比zuō山fang東江蘇yào的作hǎoyī坊工廠要好一些。
這或zhèhuò許就是jiùshì德昌這裏zhèlǐ的產地優勢。
隨着zhe知道dào德昌草莓的méide人越來yuèlái越多，大家都開始shǐ來lái到dào這裏採購gòu，就在這幾天，山東，江，jiāng蘇，河，hé北běi，，福fú建jiàn的三十多個大佬在這裏採購，gòu，這個數量比liàngbǐ德昌工gōng廠chǎng數量還多。這是以前沒有méiyǒu見jiàn到過dàoguò的景象jǐngxiàng。
質量方liàngfāng面，據jù瞭解，大部分fèn工廠做的質量還是不錯cuò了，可能kěnéng和這裏習慣有關係，一，yī些採購商gòushāng拉回lāhuí去，包裝成品A級的話，最zuì高gāo的能néng到96%，不過biéde個別de的做的不好的，也只能出60-70%。到60-70%。
德昌草莓cǎoméi的價格也是yěshì波bō動很大，這裏zhèlǐ主要做yàozuò的編織袋半成品包裝bāozhuāng，2月份fènzuì最gāo高的價格gé90009yuán000元左右，隨着產量增加，草莓原gòujià料gé收購價格最低1yuán降到1元，shàng/斤zhōubàn，上週半成dài品編zuìdī織袋最低dīdào價格低到yuánduō了yī4000元多一點。
也就是這個時shí間段，duàn，德dé昌的chāngde草莓以méiyǐ前剩餘yú的庫存，cún，被拉走了很多，，當然不ránbù能一概而論，有些工廠客戶kèhù羣多qúnduō的工degōng廠價chǎngjià格依然堅挺。同一個時間段的de冷凍草dòngcǎo莓，價格能相xiāng差出100/0dūn-1500元/噸，同yěyǒu樣這個guān和質量也有一定關係。
不過，就在這兩天tiān，，隨着suízhe需求xūqiú的增加，原料價格也在zài開始shǐ上漲。。
從cóng種植zhǒngzhí着角度講jiǎng，如果11元左右賣草màicǎo莓。很。hěn多人就不願bùyuàn意摘zhāi了，，如rú果guǒ種植面積jī大的農場，找人摘草莓還要花幾毛jǐmáo錢，最後留到手dàoshǒu裏lǐ的de錢，還不háibù如自己去打工一天掙的多deduō。
在寧南縣一xiànyī個草gècǎo莓基地，一個農gènóng戶告hùgào訴我，，這裏草莓種植總面積差不多20200mǔ0畝。附jìnméi近沒有加工廠，zhǐ，只能摘yǐ了以後送dé到德昌，前幾天便宜shí的時候，請工cǎi人zhāi採5摘5毛，yùn，運dàodé到德chāngyùn昌fèi運費2máo2毛，再除去diǎn一點損耗，根本沒有利潤，所dōu以都yuàn不願zhāi意摘le。了。
正因爲如此，一，yī個大佬說，如果價格jiàgé一直yìzhí低的de，德昌草莓產季就會提huìtí前結jié束，因爲yīnwèi後期qī就沒jiùméi有yǒu人摘了，， 就在昨天，有好幾個gè工廠老lǎo闆bǎn很堅hěnjiān定的說shuō，後，hòu面的miànde草cǎo莓méi一定是會漲的，具體漲價多少shǎo，大家jiā的觀點不一。
這是德昌情qíng況，kuàng，現在長豐fēng的紅顏hóngyán草莓，價格gé也yě是在波動，，前一段時間，上，shàng車價格1.2yuánzuǒ元左yòu，右hòu，後來收rén購人多了，gāo最高漲到2元。
不過最guòzuì近由於疫情，qíng，部bù分fèn加工jiāgōng工廠暫時shí停工，價格gé今天jīntiān回huí落luò到11.5.5yuánzuǒ元左右，jùdāng據當地人jiǎng，講guò，過leqīng了清明節以hòu，後，商品果可能要停了，dào，到nàshí那時候gōng加工果數量會很dà，大，預néng計能jiāgōng加工到5月初。那時候的jiàgé價格néng可hái能還會回落。
在冷zàilěng凍草莓méi應用的階段，大的需dexū求量主要是果脯guǒpú行業xíngyè，最開zuìkāi始的shǐde使用shǐyòng的是，shì，甜查理lǐ品種較jiào多duō，最近1-2年，很多guǒpú果脯企業開始大範圍yòng使qián用黔莓，就是yīnwèi因jià爲價格低，性價比高，jù，據liǎojiě瞭qù解去niánhǎo年好jǐgè幾guǒ個果púgōng脯公司生產量擴張2-3倍的，可見其需求量。
其次qícì就是做果醬的需求量liàng也是非常可觀的，不bù過不是所shìsuǒ有的果醬企業都需求這個品種，，只是一shìyī部分。大。dà多duō數shù還是使shǐ用以前“配方”。不過這個數量也是比較jiàokě可觀的。。
不過比bǐ較悲觀guān的是，這個gè階段jiēduàn出口chūkǒu的訂單，，很少很shǎohěn少，可以kěyǐ肯kěn定dìng的事，要yào遠遠低於往年的平depíng均水平，，甚至已經到了夭折的境jìng地，不bù過未guòwèi來疫yì情qíng好一些了xiēle，可能會huì好一點。diǎn。
總tǐ體來說，借用一個王總的話，大家jiāduì對於冷凍水果行業還是比較樂觀guānde的，畢竟是食品，而且qiěhái還在發展zhǎnguò過程中，只不過guòfā發展的方向，在微妙的發生轉移yí，，如rúguǒ果néng能bǎ把握好hǎojī機會，fā發展是很快速的de，，shèn甚至是shìxiǎng想xiàng象不búdào到的快。
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